LỤC NGẠN CÓ NHỮNG LOẠI VẢI NÀO?

Lục Ngạn nói riêng, có 3 giống vải khác nhau với 2 giai đoạn rõ rệt: vải sớm và vải chính vụ.

Vải sớm gồm vải U các loại, vải lai. Trong đó, vải U trái to, hạt to ăn ngọt mát, khó vận chuyển đi xa.

Vải lai, tại địa phương Lục Ngạn gọi là vải Thanh Hà ( dễ nhầm lẫn với tên địa phương – huyện Thanh Hà, Hải Dương). Vải này nhỏ hơn vải U trên, vỏ dày, cùi dày và hạt vừa – nhỏ. Ăn ngọt mát, xen lẫn vị chát hậu.

Vải chính vụ, với sản lượng nhiều nhất, thường chiếm trên 60% sản lượng toàn huyện.

Vải chính vụ thường được gọi bằng các tên khác nhau: VẢI THIỀU, VẢI MUỘN, VẢI NGỌT. Tên tiếng anh là Lychee, tiếng Hàn Quốc là 리치,..